10.000kg aan piepers verkocht

Vandaag konden mensen aan de Europalaan 10.000kg aardappelen ophalen die anders waren geƫindigd als varkensvoer of biogas.

De actie, georganiseerd door slow food youth network in samenwerking met too good to go, was bedoeld om voedselverspilling tegen te gaan met het overschot wat er bij de boeren blijft liggen. Men moest via de app too good to go 4,50euro betalen en hadden daarmee ook een tijdslot om de te grote drukte te voorkomen en iedereen de corona regels kon naleven. Ook krijgt de boer nu een redelijke vergoeding over zijn aardappelen.